Health & Beauty
.png)
Art & Painting
Hot Deals
.png)
Vanilla Flavour
Price :
৳1200
Size :
- 1 Kg
Estimated Shipping Time: Deliveries take up to 2-3 days after you place your order.
Product SKU: B1k325280Ps
People take vanilla to treat intestinal gas and fever. They also use it to increase sexual desire (as an aphrodisiac). In foods and beverages, vanilla is a well-known flavoring, but it is also added to foods to reduce the amount of sugar needed for sweetening. Some people add vanilla to food to help stop tooth decay.
ভ্যানিলা নির্যাস হল একটি দ্রবণ যা ইথানল এবং জলের দ্রবণে ভ্যানিলা শুঁটি ম্যাসেরেট করে এবং ছিদ্র করে তৈরি করে। এটিকে অনেক পশ্চিমা ডেজার্টে একটি অপরিহার্য উপাদান হিসেবে বিবেচনা করা হয়, বিশেষ করে কেক, কুকিজ, ব্রাউনিজ এবং কাপকেক, সেইসাথে কাস্টার্ড, আইসক্রিম এবং পুডিংয়ের মতো বেকড পণ্য। যদিও এর প্রাথমিক স্বাদের যৌগটি ভ্যানিলিন, বিশুদ্ধ ভ্যানিলার নির্যাসে কয়েকশ অতিরিক্ত স্বাদের যৌগ রয়েছে, যা এর জটিল, গভীর গন্ধের জন্য দায়ী।[2] বিপরীতে, কৃত্রিম ভ্যানিলা গন্ধ শুধুমাত্র কৃত্রিমভাবে প্রাপ্ত ভ্যানিলিন দিয়ে তৈরি, যা প্রায়শই কাঠের সজ্জা শিল্পের উপজাত থেকে তৈরি হয়। ভ্যানিলার নির্যাস যেভাবে তৈরি করা হয় (অর্থাৎ অ্যালকোহলে প্রাকৃতিকভাবে বাদামী ভ্যানিলা মটরশুটি তৈরি করে), এটি বর্ণহীন বা পরিষ্কার হওয়ার কোনও সম্ভাব্য উপায় নেই। অতএব, যেকোন স্পষ্ট ভ্যানিলা স্বাদ কৃত্রিম।
ভ্যানিলা নির্যাস আজ ব্যবহৃত ভ্যানিলার সবচেয়ে সাধারণ রূপ। মাদাগাস্কার, মেক্সিকান, তাহিতিয়ান, ইন্দোনেশিয়ান এবং উগান্ডার ভ্যানিলা মটরশুটি বর্তমানে ব্যবহৃত প্রধান জাত। "বোরবন ভ্যানিলা" শব্দটি ভ্যানিলা মটরশুটির উদ্ভবকে বোঝায় বোরবন দ্বীপপুঞ্জ থেকে, সাধারণত মাদাগাস্কার কিন্তু মরিশাস এবং রিইউনিয়নও। নামটি সেই সময় থেকে এসেছে যখন রিইউনিয়ন দ্বীপটি ফ্রান্সের বোরবন রাজাদের দ্বারা শাসিত হয়েছিল এবং বোরবন হুইস্কির সাথে কোন সম্পর্ক নেই।
Ratings & Reviews
0.0
No Review Found.
Login To Comment