Health & Beauty
.png)
Art & Painting
Hot Deals
.png)
Sodium Benzoate 25kg
Price :
৳14250
Estimated Shipping Time: 5 days
Product SKU: TkK82528rsA
সোডিয়াম বেনজয়েট খাদ্য সংরক্ষণকারী হিসেবে কাজ করতে পারে। সালাদ ড্রেসিংস (উদাহরণস্বরূপ ভিনেগারে অ্যাসিটিক অ্যাসিড), কার্বনেটেড পানীয় (কার্বনিক অ্যাসিড), জ্যাম এবং ফলের রস (সাইট্রিক অ্যাসিড), আচার (এসেটিক অ্যাসিড), মশলা এবং হিমায়িত দই টপিংসের মতো অ্যাসিডিক খাবারে এটি সর্বাধিক ব্যবহৃত হয়। এটি ওষুধ ও প্রসাধনীতেও সংরক্ষণকারী হিসেবে ব্যবহৃত হয়।[5][6] এই অবস্থার অধীনে এটি বেনজোয়িক অ্যাসিড (E210) এ রূপান্তরিত হয়, যা ব্যাকটেরিওস্ট্যাটিক এবং ছত্রাকজনিত। বেনজোয়িক অ্যাসিড সাধারণত এর দরিদ্র জল দ্রবণীয়তার কারণে সরাসরি ব্যবহার করা হয় না। একটি খাদ্য সংরক্ষণকারী হিসাবে ঘনত্ব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এফডিএ দ্বারা সীমিত করা হয়েছে ওজন দ্বারা 0.1%। অ্যাসোসিয়েশন অফ আমেরিকান ফিড কন্ট্রোল আধিকারিকদের মতে সোডিয়াম বেনজয়েট 0.1% পর্যন্ত প্রাণীর খাদ্য সংযোজন হিসাবে অনুমোদিত। ইউনাইটেড কিংডমের বেশিরভাগ কোমল পানীয়তে সোডিয়াম বেনজয়েট পটাসিয়াম সরবেট দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছে।Product Specification
Pack Size 25 kgs. Usage/Application Industrial Organic Organic Product Description
Sodium BenzoateProperties:The most important of the sodium benzoate properties is that it kills bacteria, yeast or fungi growth. It works the best for foods that have pH balance less than 3.6. It is E211 and its chemical formula is NaC6H5CO2. Also, the concentration of sodium benzoate as a food preservative is limited to 0.1% by weight. Sodium benzoate is soluble in water and its melting point is 300 degrees. The taste of sodium benzoate is salty and it the food bitter, if added in larger quantities.Uses:Sodium benzoate is popularly used as food preservative in a number of acidic food products like salad dressings, cold drinks, jams, fruit juices and others. But apart from that it also has other important uses like:
- Sodium benzoate is one of the ingredients in alcohol based mouthwashes.
- It is used for preparing silver polish.
- It is used in firework to produce the whistling sound created at the time of ignition.
- Sodium benzoate is an ingredient in animal food, but only upto 0.1 per cent as, cats have lower tolerance against benzoic acid.
- It is used to prevent fermentation in wines.
Additional Information
Delivery Time Ready stock
Ratings & Reviews
0.0
No Review Found.
Login To Comment