Health & Beauty
.png)
Art & Painting
Hot Deals
.png)
Citric Acid (Monohydrate)
Price :
৳380
Estimated Shipping Time: Deliveries take up to 4-5 days after you place your order.
Product SKU: L2N4775LVC
Product Specification
| Form | Crystal |
| Molecular formula | C6H8O7 |
| Molar mass | 192.124 g/mol (anhydrous) and 210.14 g/mol (monohydrate) |
| Density | 1.665 g/cm3(1.5g/cm3 for monohydrate) |
| Melting point | 156 Degree C |
| Boiling point | 310 Degree C |
| Solubility in water | 73 g/100 ml (20 Degree C) |
Product Description
We are reckoned as one of the most reputed manufacturers, suppliers, and exporters of an entire gamut of Acid Chemicals such as Citric Acid Monohydrate that is extensively used in food and beverage industries as a preservative and flavoring substance. We use the finest ingredients that are procured from authorized vendors to formulate these in our state of the art manufacturing facilities. We use cutting edge technologies and maintain rigorous standards of quality to offer flawless end products to our esteemed clients. It is available at leading industry rates to our valued clients.
Features:
- Excellent purity
- Dependable stability
- Unmatched precision of composition
সাইট্রিক অ্যাসিড হল একটি প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া ফলের অ্যাসিড, যা বাণিজ্যিকভাবে কার্বোহাইড্রেট সাবস্ট্রেটের মাইক্রোবিয়াল গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত হয়। সাইট্রিক অ্যাসিড হল সর্বাধিক ব্যবহৃত জৈব অ্যাসিড এবং পিএইচ-কন্ট্রোল এজেন্ট যা খাবার, পানীয়, ফার্মাসিউটিক্যালস এবং প্রযুক্তিগত অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে।
সাইট্রিক অ্যাসিড মনোহাইড্রেট বর্ণহীন স্ফটিক বা সাদা, স্ফটিক পাউডার হিসাবে একটি শক্তিশালী অম্লীয় স্বাদের সাথে ঘটে। এটি শুষ্ক বাতাসে ফ্লোরোসেন্ট, পানিতে খুব দ্রবণীয়, ইথানলে অবাধে দ্রবণীয় (96%) এবং ইথারে অল্প পরিমাণে দ্রবণীয়।
সাইট্রিক অ্যাসিড মনোহাইড্রেট অ-বিষাক্ত এবং কম প্রতিক্রিয়াশীলতা রয়েছে। পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হলে এটি রাসায়নিকভাবে স্থিতিশীল। সাইট্রিক অ্যাসিড মনোহাইড্রেট সম্পূর্ণরূপে বায়োডিগ্রেডেবল এবং নিয়মিত বর্জ্য বা নর্দমা দিয়ে নিষ্পত্তি করা যেতে পারে।
সাইট্রিক অ্যাসিড প্রাকৃতিকভাবে সাইট্রাস ফল, বিশেষ করে লেবু এবং চুনে পাওয়া যায়। এটিই তাদের টার্ট, টক স্বাদ দেয়।
সাইট্রিক অ্যাসিডের একটি উত্পাদিত ফর্ম সাধারণত খাদ্য, পরিচ্ছন্নতা এজেন্ট এবং পুষ্টির সম্পূরকগুলিতে একটি সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
যাইহোক, এই উৎপাদিত ফর্মটি প্রাকৃতিকভাবে সাইট্রাস ফলের থেকে আলাদা।
এই কারণে, আপনি ভাবতে পারেন যে এটি আপনার জন্য ভাল না খারাপ।
এই নিবন্ধটি প্রাকৃতিক এবং উত্পাদিত সাইট্রিক অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্য ব্যাখ্যা করে এবং এর সুবিধা, ব্যবহার এবং সুরক্ষা অন্বেষণ করে।
সাইট্রিক অ্যাসিড প্রথম লেবুর রস থেকে 1784 সালে একজন সুইডিশ গবেষক দ্বারা প্রাপ্ত হয়েছিল (1 বিশ্বস্ত উত্স)।
গন্ধহীন এবং বর্ণহীন যৌগটি লেবুর রস থেকে 1900 এর দশকের গোড়ার দিকে উত্পাদিত হয়েছিল যখন গবেষকরা আবিষ্কার করেছিলেন যে এটি কালো ছাঁচ অ্যাসপারগিলাস নাইজার থেকেও তৈরি করা যেতে পারে, যা চিনি খাওয়ালে সাইট্রিক অ্যাসিড তৈরি করে (1 বিশ্বস্ত উত্স, 2 বিশ্বস্ত উত্স)।
এর অম্লীয়, টক-স্বাদের প্রকৃতির কারণে, সাইট্রিক অ্যাসিড প্রধানত একটি স্বাদযুক্ত এবং সংরক্ষণকারী এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে কোমল পানীয় এবং ক্যান্ডিতে।
এটি ওষুধকে স্থিতিশীল বা সংরক্ষণ করতে এবং একটি জীবাণুনাশক হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।
পানীয় বা খাদ্য পণ্যে এই ফলগুলি রয়েছে - যেমন টমেটোর ক্ষেত্রে কেচাপ - এছাড়াও সাইট্রিক অ্যাসিড রয়েছে।
প্রাকৃতিকভাবে না ঘটলেও সাইট্রিক অ্যাসিড পনির, ওয়াইন এবং টকজাতীয় রুটি উৎপাদনের একটি উপজাত।
খাবার এবং পরিপূরকগুলির উপাদানগুলিতে তালিকাভুক্ত সাইট্রিক অ্যাসিড তৈরি করা হয় - যা প্রাকৃতিকভাবে সাইট্রাস ফলের মধ্যে পাওয়া যায় তা নয় (4 বিশ্বস্ত উত্স)।
এর কারণ হল সাইট্রাস ফল থেকে এই সংযোজন তৈরি করা অত্যন্ত ব্যয়বহুল এবং চাহিদা সরবরাহের চেয়ে অনেক বেশি।
Ratings & Reviews
0.0
No Review Found.
Login To Comment